阿斯巴甜对人体的危害

阿斯巴甜是一种比较常见的增甜剂，因为热量低且甜度高，通常会加入八宝粥、酸奶、面包以及口香糖等食品中。下面是小编收集整理的阿斯巴甜对人体的危害，欢迎阅读分享，希望大家能够喜欢。

阿斯巴甜对人体的危害

一、引发脑部疾病：阿斯巴甜具有神经毒性，主要是因为阿斯巴甜的代谢产物中含有苯丙氨酸，可通过血脑屏障改变脑内氨基酸的比例，干扰神经递质的传递，可能增加脑部疾病的发生率。

二、引发糖尿病：如果阿斯巴甜吃得太多，患糖尿病的风险会很大，在糖的摄入过多的情况下，也会对身体机能产生很大的危害。此外，直肠癌的风险会更高。

阿斯巴甜是木糖醇吗

不是同一样东西。

阿斯巴甜是非碳水化合物的人造甜味剂，同等用量甜度是蔗糖的200倍，且在口中停留时间长于蔗糖，故较易区分辨识。

木糖醇则是从甘蔗渣、玉米芯等天然作物中提取出来的一种戊五醇结晶体，分类划分与蔗糖一样属于碳水化合物范畴，其甜度与蔗糖相当，口感优于一般人工合成的甜味剂，且在口腔融化过程能够吸收部分热量，故呈现一定的清凉口感，普遍认可为优质的蔗糖替代品。

阿斯巴甜是0卡糖吗

阿斯巴甜一般不是零卡糖，食用者不要盲目判断。

阿斯巴甜是一种人工甜味剂，常被添加到低热量饮料、糖果、口香糖等食品中，以替代蔗糖或其他高热量的甜味剂。其甜度比较高，热量较低，通常只需使用很小的量来达到甜味。零卡糖进入人体后，一般不参与新陈代谢，不会产生热量，也不会导致体内糖分过量。通常情况下，阿斯巴甜不是零卡糖。虽然阿斯巴甜在常规使用量下可以被认为是一种低卡糖，但是其仍然会产生一定量的热量。并且阿斯巴甜的学名为天门冬酰苯丙氨酸甲酯，零卡糖包括赤藓糖醇、甜菊糖、罗汉果甜苷等，与阿斯巴甜属于两种不同糖类。

需要注意的是，虽然阿斯巴甜提供的热量较少，但还是应该根据个人喜好和饮食需求来适量摄入。此外，部分食用者可能对阿斯巴甜过敏或对其使用有特殊限制，因此在使用之前应向医生咨询，以保证个人健康。

阿斯巴甜是几级致癌物

国际癌症研究机构 (IARC)、世界卫生组织 (WHO) 和隶属于联合国粮食及农业组织 (FAO) 的食品添加剂联合专家委员会(JECFA)当地时间周五(7月14日)联合发布了对阿斯巴甜对健康影响的评估报告。IARC将阿斯巴甜归类为列为“2B类”(有可能致癌)。JECFA重申，在每1公斤体重每天摄入40毫克阿斯巴甜的限度内是安全的。对于一罐含有200或300毫克阿斯巴甜的无糖软饮料，一个体重70公斤的成年人每天要喝9至14罐才会达到这一临界点。